viblioteca
Nuestra curiosidad nos lleva a renovar el catálogo a medida que descubrimos vinos y quesos que queremos compartir con vosotros.
Nuestra oferta se completa con una carta en constante evolución que incluye carpaccios, tàrtars, ensaladas y muchas otras elaboraciones que presentamos mimando los detalles. Solo trabajamos con productos de primera calidad y en su momento óptimo para disfrutarlos.
Somos originales porque creemos en lo que hacemos.
La Viblioteca no dispone de fogones pero eso no limita nuestra carta, nos hace agudizar el ingenio para poder ofreceros una oferta gastronómica llena de propuestas originales basadas en productos frescos que nos sirven a diario.
Además podréis encontrar una selección de más de 50 tipos de quesos elaborados con leche cruda por pequeños elaboradores de diferentes procedencias: nacionales, franceses, suizos, italianos, ingleses, etc seleccionados con un riguroso criterio de calidad y originalidad.
Nuestra carta de quesos va cambiando constantemente para poder ofreceros nuevas experiencias.